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《保健食品功能评价斑马鱼试验规程》发布

4月15日,经中国保健协会批准,由环特生物牵头,中国标准化研究院、农业农村部食物与营养发展研究所、中国疾病预防控制中心营养与健康所及环特生物等22家企业、科研院所共同起草的团体标准——《保健食品功能评价 斑马鱼试验规程》(T/CHC2003-2022)正式发布,并于4月15日起正式实施。

该标准是环特生物携手国内22家科研院所、企业发布的国内首个用于食品保健功能检测的完整斑马鱼技术规程,不仅填补了我国食品保健功能检测领域斑马鱼技术规程团体标准的空白,从检测依据、斑马鱼来源和品系等信息、试验条件和方法、试验结果、数据处理与统计方法、推荐参数等关键技术内容进行了充分的实验规范规定及技术创新,其结果适用于保健食品、功能性食品及其原料和配方的功能评价,可操作性、引领性、先进性等关键指标均达到了先进水平。

而且,该标准将进一步助力我国斑马鱼技术应用标准体系的完善,全面提升我国斑马鱼技术在保健食品行业功能评价方面的标准化及应用化水平等,对行业具有重要的指导性意义与推动性作用。

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